Кабачки по-корейски на зиму. Запеканка из кабачков с брокколи, цветной капустой и болгарским перцем. Рагу с куриными сердечками и кабачками. Рыбный суп с кабачками, сладким перцем и помидорами. Омлет с кабачками и колбасой.

Запеканка из кабачков с брокколи, цветной капустой и болгарским перцем получается сочной, яркой, аппетитной – настоящее овощное буйство на тарелке! Отличное сочетание овощей в нежнейшей яично-молочной заливке, под румяной сырной корочкой, – такое блюдо наверняка понравится всей семье.

Рагу с куриными сердечками и кабачками готовится довольно просто. Сначала тушатся куриные сердечки с помидорами, а потом доводятся до полной готовности с кабачками и болгарским перцем. Рагу получается сочным, насыщенным, а куриные сердечки – мягкими и нежными. Орегано и тимьян добавляют блюду аромат, а перец чили – остринку.

Рыбный суп с кабачками, сладким перцем и помидорами – необычный, яркий и вкусный. Сочетание овощей в этом рецепте отлично подходит для рыбного супа. Сложного в приготовлении супчика ничего нет, справится каждый.

Сытный омлет с кабачками и колбасой готовится очень просто и получается исключительно вкусным. Аппетитный омлет запекается в духовке, благодаря чему становится пышным и похожим на красивый пирог. Кружочки колбасы и обжаренных кабачков в сочном омлете, напоминающим нежное яичное суфле!

Очень ароматная, пряная заготовка с ярким вкусом – кабачки по-корейски. Кабачки и морковь с луком и чесноком в маринаде с добавлением кориандра, мускатного ореха и острого перца. Готовится закуска несложно, но требует времени для маринования овощей и стерилизации.